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鸭脚包

发布人：高淳农家乐浏览 2424 次【字号大中小】发布时间：2012年5月31日打印本页

采用特殊腌制的鸭脚，每个鸭脚的中间裹以特殊腌制的鸭心，外面用特殊腌制的鸭肠缠绕。蒸熟后香气四溢，咬起来筋斗而生津。其特殊的工艺和上佳的口味令其远近闻名。精品鸭脚包风味独特，采用真空包装，包装精美，实为馈赠佳品。　　
鸭脚包无需清洗，蒸熟即可食用。一般使用高压锅蒸速度较快（最多8分钟就可以了）。蒸至鸭脚跟腱处（即图中红色箭头所指处）断开即可装盘食用了。干子、鸭脚包、鸭翅从农家餐桌逐渐走进了城市的餐馆、酒店。


发布人：高淳农家乐	发布时间：2012年5月31日	已被浏览 2424 次

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